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什么食物补钙

  什么食物补钙

  杭州艾玛医院医生介绍,日常有许多食物可供钙源补充,这里简单介绍一些富含钙的食品:

  ①乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

  ②豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

  ③海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

  ④肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

  ⑤蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

  ⑥水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

  艾玛医生介绍,常见食物含钙量列表:

食物名称(以100克可食部计) 含钙量(毫克/100克)
乳鸽 866
腊肉 293
带鱼(切段) 431
草鱼(熏制) 448
凤尾鱼(熟) 665
虾酱 308
红皮鸡蛋 44
煮鸡蛋 35
豆腐干 352
豆腐皮 239
南豆腐 113
北豆腐 105
鹰嘴豆 150
杏仁(熟,去壳) 174
葵花籽(熟) 112
开心果(熟) 108
花生 79
无花果(干) 363
小枣(干) 62
硬质干酪 731
低脂奶酪 622
酸奶(调味) 160
酸奶(果粒) 61

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