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小黑板监控月子餐, 艾玛馨月馆欢迎“挑剔”新妈妈

  艾玛馨月馆欢迎新妈妈成为“挑剔”的公主,在艾玛妇产医院的厨房,有一块贴心小黑板,上面记录着每一位新妈妈的饮食习惯。产后营养餐的食谱也不是一成不变的,管家部每天都会派专员去收集新妈妈的用餐口味,在保证健康、营养的前提下,对食谱做出调整。在那块小黑板上,记录的都是新妈妈“挑剔”的要求——23A2号房不吃味精、水果不吃苹果;23A5号房每餐都要加汤,早餐一定要现磨的豆浆,只吃娃娃菜,晚上9点要加餐等。

  这些个性化的菜单,不仅会及时反馈给主厨,每一道产后营养餐做好后,主厨会进行品尝把关,若是味道达不到新妈妈提出的需求,会进行新一轮的返工、调整。“这道菜重做,味精味太重!这个汤太油,重新做……”诸如此类的返工,主厨进行着严格的把关。总之,馨月馆的营养团队会尽量满足新妈妈提出的合理化要求,合理制定个性化的月子护理套餐,给新妈妈奉上一道道营养均衡、美味至臻的产后营养餐。