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子宫肌瘤能喝豆浆吗?

  人体需要很多营养物质,而且这些营养物质是存在于各种不同食物里面,所以子宫肌瘤患者饮食不必有太多的顾忌。由于子宫肌瘤是一种激素依赖性肿瘤,对于富含激素类的食物,如豆制品等,可以适当少吃。

  小王患子宫肌瘤,一直有喝豆浆的习惯,所以带着这个问题她请教了杭州妇科医院的医生医师。

  小王:医生,听说子宫肌瘤不能吃太多豆制品,那么子宫肌瘤能喝豆浆吗?有的说能,而且好处不少;有的说不能,证据确凿,那究竟可不可以吃?

  杭州妇科医院医生李主任介绍:子宫肌瘤患者可以喝豆浆,但是必须适量。作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效。

  认为子宫肌瘤不能喝豆浆的,是因为豆浆里有植物雌激素大豆异黄酮,而子宫肌瘤是激素依赖性疾病,喝豆浆对病情不利。李主任指出,大豆中确实含有比较丰富的植物雌激素,但它所含的植物雌激素在进入人体后具有双向调节作用,即当人体缺少雌激素时,植物雌激素可直接被人体当作雌激素利用,当人体不需要时,植物雌激素可转化为其他人体需要的营养物质,从而避免出现药物补充雌激素的风险。所以,子宫肌瘤患者还是可以常规食用豆浆,但是请注意适量饮用,不要过量。

  子宫肌瘤的形成与长期大量雌激素刺激有关,而动物实验表明,高脂肪食物促进了某些激素的生成和释放,故肥胖妇女子宫肌瘤的发生率明显升高。因此培养良好的饮食习惯,对子宫肌瘤有一定的抑制作用。我们已经知道子宫肌瘤喝豆浆是可以的,那么子宫肌瘤饮食上还有其它需要注意的吗?

  (1)饮食宜清淡,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。

  (2)多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。

  (3)禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。

  (4)忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。

  从上面我们可以看出,豆浆并不包括在子宫肌瘤的忌食项目里面。

  生活常识——引用豆浆的方法和注意事项:

  (一)不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。

  (二)不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。

  (三)不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。

  (四)不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。